Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten


Spaanse wijn | Cava |Utiel-Requena | Chardonnay & Macabeo
El Miracle Cava Brut Vicente Gandia
El Miracle Cava Brut is lekker fris met elegante bubbels, afkomstig van Bodegas Vicente Gandia. Hij heeft een heldere gele kleur. Je ruikt direct de fruitige aroma's van citrus en licht florale tonen. In de mond is deze cava lekker zacht, net zoals de afdronk. De Chardonnay druif en de lagering op fles van minimaal een jaar, geven de cava body en zorgen voor een mooie zachte afdronk.
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen twee werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
El Miracle Cava Brut is een mousserende wijn die op traditionele wijze bereid is. Deze bereidingsmethode wordt ook wel de 'Methode Champenoise' genoemd. De Chardonnay en Macabeo worden met elkaar geblend. Als dit is gedaan, worden de flessen horizontaal gehouden op een temperatuur van 15 graden. Zo vindt er een tweede fermentatie plaats met gisting over de lengte van de fles.
| Druivenras: | Chardonnay, Macabeo |
|---|---|
| Land: | Spanje |
| Streek: | Utiel Requena |
| Wijnhuis: | Vicente Gandia |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn is op zijn best als deze jong wordt gedronken. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 12% |
| Serveertip: | El Miracle Cava Brut is heerlijk als aperitief. Ook lekker bij gerookte vis of vlees, gegrilde visgerechten, sushi of fruits de mer. |

El Miracle Cava Brut is afkomstig van het wijnhuis Bodegas Vicente Gandia. In 1885 richtte Vicente Gandia dit Spaanse wijnhuis op. De onderneming hield zich bezig met de handel van wijn in vaten op de Europese markt. In de jaren zestig zag de derde generatie van de familie nieuwe mogelijkheden voor de verkoop van wijn, maar dan in flessen. In Valencia was de familie Gandia de eerste die dit aanbood en met succes! Dit succes werd ook opgemerkt door vele andere Bodega’s die het voorbeeld van Vicente Gandia daarom in rap tempo volgden.