Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten



Biodynamische wijn | Italiaanse wijn | Primitivo | 2024
Lunaria Ruminat Primitivo
Lunaria Ruminat Primitivo is niet alleen een lust voor het oog, ook de geur en smaak mogen er wezen. Deze Italiaanse rode wijn heeft een prachtige kersenrode kleur in het glas. Geuren van zwart fruit, zoals bessen en kersen, komen je al snel tegemoet. In de mond is deze Primitivo lekker zacht, maar toch ook soepel en vol. Een karaktervolle wijn die meteen indruk maakt!
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen twee werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Lunaria Ruminat Primitivo is afkomstig van Cantina Orsogna. Dit wijnhuis, gelegen in de Abruzzen, is gespecialiseerd in biologische en biodynamische wijnbouw. De wijnstokken van de Primitivo, zijn gelegen op ongeveer 150 meter boven zeeniveau. De koele wind van de zee zorgt ervoor dat de warmte van de dag goed gebalanceerd is. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. De druiven worden ontsteeld en geperst. De schillen blijven ongeveer 20 dagen in contact met de most. De vergisting vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Uiteindelijk rust deze witte wijn in roestvrijstalen tanks en uiteindelijk rijpt hij op de fles.
| Druivenras: | Primitivo |
|---|---|
| Land: | Italië |
| Streek: | Abruzzo |
| Jaargang: | 2024 |
| Wijnhuis: | Cantina Orsogna |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. Deze wijn kan na oogstjaar nog drie jaar worden weg gelegd. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 14% |
| Serveertip: | Lunaria Ruminat Primitivo is heerlijk bij pastagerechten met rode saus, vleesgerechten en diverse pastasalades. |

Deze wijn heeft een Demeter keurmerk. Dit staat voor biodynamisch. Bij biodynamische wijnbouw zijn kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen verboden. Mens, dier en milieu staan hier hoog in het vaandel. Ook wordt er gekeken naar de verbinding tussen de aarde, dieren, planten en het klimaat. Er wordt gekeken naar de stand van de zon, maan en planeten. De wisselwerking tussen al deze elementen speelt een belangrijke rol bij de bereiding van deze wijn.