Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten

Franse wijn | Bourgogne (Saint-Bris) | Sauvignon Blanc | 2022
Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc
Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc is een bijzondere (en bijzonder lekkere ;)) witte wijn uit de Bourgogne. Je kunt deze witte wijn het beste omschrijven als een kruising tussen Sancerre en Chablis.
Hoewel witte Bourgogne vrijwel altijd van Chardonnay gemaakt wordt is Saint-Bris een uitzondering op deze regel. Saint-Bris is namelijk de enige gemeente in de Bourgogne waar Sauvignon Blanc aangeplant mag worden. Een zeldzame witte wijn die ook in de gastronomie zeer gewaardeerd wordt. Echt een aanrader!
Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc is een bijzondere, bijna zeldzame Franse witte wijn uit de Bourgogne. Hij heeft een mooie lichtgele kleur met - als je goed kijkt - groene reflecties. Het eerste dat je opvalt als de kurk van de fles is, zijn de intense geuren. Hierin herken je tonen van kruisbessen, citrus en buxus.
Eenmaal een slok, ben je meteen verkocht. De smaak is klassiek, fruitig maar ook strak met lichte grapefruit en kiwi tonen.
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen twee werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Voor de Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc wordt de techniek batonnage toegepast. Hierbij wordt de gistende most tijdens de vinificatie geroerd. Het gist komt zo goed in contact met de wijn en de gisting zal zo beter verlopen. Het hele proces duurt zo'n zes tot acht maanden. Resultaat: een smaakvollere wijn!
| Druivenras: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bourgogne |
| Jaargang: | 2022 |
| Wijnhuis: | Moillard-Grivot |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 12% |
| Serveertip: | Moillard-Grivot Saint-Bris Sauvignon Blanc AOP is heerlijk bij schaal- en schelpdieren en visgerechten. Denk bijvoorbeeld aan oesters of kabeljauw. |

Moillard-Grivot Saint-Bris AOP Sauvignon Blanc is ook Hubrecht Duijker, dé wijnjournalist, opgevallen. Hij zegt het volgende over de wijn:
''Het is een echt lekkere, echt frisse dorstlesser die getypeerd wordt door grapefruit en ander fris citrusfruit.''